防损也是关键 - 这次终于轮到了生鲜超市


早在2015年，O2O和全渠道是零售业的关键词。实体零售企业开拓线上渠道，电商纷纷与实体零售企业联手在线下开辟战场。而进入2018年后，O2O的概念逐渐褪去了热度，眼下则正被“新零售”的概念逐渐取代。

也许你早就听过：随着“新零售”的发展，线上线下融合已成为各大零售商超的主要业态。但你知不知道，零售业的“兵家之地”生鲜超市的战事同样激烈。所以，如何运用信息化技术推进智慧管理，降低生鲜的报损也成为各大零售企业抢占未来市场先机的重要战场。


传统上，生鲜行业与农产品有着紧密联系，所有的生鲜食品都可以算作是农产品的衍生产品，也正因如此，每年的中央一号文件对生鲜行业也有着不小的影响。除此之外，作为生鲜产业链中的重要一环，冷链物流行业也在国家政策的扶持之下取得了快速成长，因为生鲜信息化管理必然离不开食品冷链系统的管理，冷链系统通常分为：冷链加工、冷冻储藏、冷藏运输、冷冻销售。对于超市而言，冷冻储藏和冷冻销售均属于门店管理的主要环节。而目前的冷链报警系统，主要是通过冷库，冰柜的厂商提供的冷链系统，以及通过电话，短消息的形式将冷链报警信息发送到管理者处，管理者需要根据各公司的流程，进行报修，紧急防范。


相比于当前新零售结合物联网技术的发展趋势，目前的冷链系统还沿袭“传统的”方式来管理运作，并没有做到与时俱进，所以还是存在着一些痛点。

归纳起来，主要有：
1、用户无法实时了解冷柜的运行状态，需要排班抄录温度。
2、报警结果由厂家给出，并非用户管理。
3、报警内容发出后，用户无法观察温度的变化，必须立即处理，但通常可能只是在化霜，并且发生在夜间。


针对以上痛点，迪维欧近期推出的DG-200可以很好的解决。
智慧数据网关DG-200，是通过IOT物联技术，从而可以实时采集门店所有冷柜，冷库的温度变化数据，提供最完整的数据分析报表。而对于用户，可以设定预警，报警等多种模式，报警对象也可以由用户根据自己的组织架构进行自定义的设置，提供完成的微信报警闭环管理。

最后，对于任何用户，增效节能是期望，防损也是最终的目标和期望。而DG-200的研发理念在优化冷链系统管理上是完全符合这一期望，具体的优点可以归纳为：
1、支持完整的数据报表，无需排班抄录，可减少人工从而提高劳动力。
2、预警和报警的设置，可以避免因为化霜造成的劳动力消耗。
3、对冷柜，冰柜没有品牌要求。

预期功能架构图：


怎么样，各位， 在中国，新概念、新技术、新产品层出不穷，而在有关民生的零售行业更是发展迅速的。所以大家可以多关注我们，也许明天你就会在家门口体验到迪维欧创造的新科技。